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京山这个特产要火!入选了湖北公布农产品区域公共品牌20强!

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    2018-11-2 15:03
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    发表于 2018-11-19 15:38:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
    京山桥米又要火!

    11月17日开幕的第十五届中国武汉农业博览会上,湖北发布二十强农产品区域公共品牌。
    京山桥米上榜
    此次发布的“2018年湖北省二十强农产品区域公共品牌”,是经全省各市州推荐、网络投票、专家评审并综合相关行业单位意见评选出来的。

    湖北资源禀赋、地域文化、地理区位等优势明显,但多年来面临着农产品效益不高的尴尬局面,农产品供给“大路货”偏多,优质稻、精品果菜茶、名特优畜产品、水产品的比重较低,全国知名品牌数量较少。

    张扬品牌的力量,提升农产品效益。省农业农村厅相关负责人表示,我省将发挥区域公共品牌示范引领作用,提高湖北优质农产品市场占有率和品牌美誉度。入围的区域公共品牌,将会在政策支持、宣传推介、项目补助等方面予以倾斜。
    什么是农产品区域公共品牌
    特定区域内相关机构、企业、农户等所共有的,在生产地域范围、品种品质管理、品牌使用许可、品牌行销与传播等方面具有共同诉求与行动,以联合提供区域内外消费者的评价,使区域产品与区域形象共同发展的农产品品牌。

    特定农产品区域公用品牌是特定区域代表,因此,经常被称之为一个区域的“金名片”,对其区域的形象、美誉度、旅游等都起到积极的作用。

    明嘉靖年间就被选为“贡米”的京山桥米
    青梗如玉,腹白极小,颗粒细长,光洁透明。这就是水稻中不可多得的珍品——桥米。“桥米长,三颗米来一寸长;桥米弯,三颗米来围一圈;桥米香,三碗吃下赛沉香。”在湖北省京山市,这首当地儿歌描绘的正是桥米之妙。

    桥米的原产地位于京山市孙桥镇蒋家大堰村,该村地处大洪山余脉南麓,土壤肥沃,日照充足,加之灌溉水源来自山涧泉水,非常适合优质稻谷的生长。据史料记载,早在明嘉靖年间,这里出产的大米就被选为“贡米”。2008年7月28日,“京山桥米”被核准注册为地理标志证明商标。
    “这里的土质与别处不一样,我们都叫它白散土,粘性特别强,过去人们常用它来补锅。”当地一位老人介绍,凭借着这一优势,当地出产的大米外观与口感较好,备受消费者青睐,价格也比别的地方要高。据了解,京山有大小河流500多条,大中小型水库150多个,而且大都是泉水汇集而成,桥米田土壤中的有机质、全氮、碱解氮、全磷、速效磷含量都明显优于周边其他地区的产田。灌溉的水源多来自山涧的温泉水,含有丰富的铁、硒等微量元素,特别是铁的含量比较高。此外,当地还有着充足的日照条件等自然优势。
    京山境内有新石器时代的屈家岭文化遗址,出土了大量陶器、谷壳等,证明当地的水稻种植历史相当悠久。据当地人介绍,京山桥米田最古老的原生稻种叫做“洋西早”。“洋西早”成熟时能长到半人高,容易倒伏,生长周期长,产量却极低,出米率也低,但是品质非同一般。

    2004年前,虽然京山桥米“吃香”,但产量较低。在技术人员的指导下,京山农民开始引种优质稻种“鉴真2号”,加工出的桥米十分抢手,并以“皇族品质”在南方大米市场刮起了一股“京山旋风”,深圳还曾一度出现“京山米贵”的现象。
    京山桥米走红之后,几乎一夜之间,京山市冒出了500多家大小粮食加工厂,有近10万农户开始种植,可谓“家家机器响,户户筛米忙”。但是,一些不规范的小型加工厂滥竽充数,为此,2005年,湖北省提出了打造湖北“一袋米”工程的战略目标。随后,京山市有关部门就开始对全市200多家粮食加工企业进行全面清理,京山国宝桥米公司、湖北京和米业有限公司等9家企业获准使用“京山桥米”地理标志保护产品专用标志。此外,政府有关部门组织当地专家进行调查研究,加大对生产企业的监管,制定了“国宝”桥米从种子培育、种植、收购到加工全过程系列标准,指导企业按标准生产。同时还加强与农户的紧密联系,指派专家现场技术指导,引导农民按标准化种植。

    来源:新京山、湖北日报记者胡琼瑶、通讯员周先竹

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